实习记者 高新宇

端午期间,相信不少小伙伴们都已经吃到了香喷喷的粽子。记者走访调查发现,现在粽子不仅仅是属于端午节的传统美食,更是成为了平时餐桌上的主食。

在银雀山路老程粽子店,工作人员正在忙碌的清点仓库。“这次端午节,我们提前三个月就开始准备了,在端午节前二十天的时候店里订单就多起来了,天天忙着发货。”店主程女士难掩笑意,跟记者说:“端午节很多人买粽子送礼。生意好,我们累是累点,但心里高兴!”

目前该店在售的粽子共有7种口味,除去北方常见的蜜枣粽、豆沙粽以外还有鲜肉粽和蛋黄鲜肉粽等。程女士介绍,往年最畅销的是金丝蜜枣粽,现在大概是受到网络的影响,大家也都渐渐接受肉粽。从去年开始,店里最畅销的口味就变成了蛋黄鲜肉粽。

“大家不是只有端午节吃粽子了,现在已经可以算是老百姓生活中的主食了”。程女士说。说话间,店里来了两位顾客,分别打包了六七枚粽子后欣然离去。

为了迎接端午,金雀山路一家超市提前备好多种口味、多种品牌的粽子以满足消费者的需求。“今年我们备了蜜枣粽、豆沙粽、肉粽、五仁粽,都卖得很好。”销售人员介绍,假期过后,粽子售卖区仅剩一部分蜜枣粽,其它口味均已售空。

“来超市买现成的比买材料自己包省事,粽子买回去直接煮一下就能吃,很方便,价格也划算。平时孩子上学来不及做饭,直接煮一下让他带着吃就行。端午节家里的吃完了,再来买点。”正在挑选粽子的李女士说到。